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飛思卡爾固態RF功率創新造就嶄新的家庭烹飪觀點

本文作者:飛思卡爾       點擊: 2015-06-30 14:42
前言:
連線的爐具觀念可以大幅提升居家烹飪的便利性和品質,有助於推動新業務型態和商機
2015年6月22日--(飛思卡爾技術論壇) – 飛思卡爾半導體(NYSE: FSL)發表了它對嶄新創意家電概念的願景,透過固態射頻(RF)技術,發動烹飪革命。此一突破性的新概念係與全球產品策略暨設計機構frog合作研製,預期將有助於在居家生活中造就新鮮、大廚手藝的餐點,無須耗費準備時間。
 

 
這一款智慧型的連線RF烹調概念,兼具微波爐的便利和傳統爐具的品質,可以控制要在何處、何時及若干熱源導向食物 – 更精確地烹調,大幅提升一致性、口味與營養。這種準確調節的加熱能力有助於防止燒焦,因為燒焦會破壞養分,降低濕度和浪費能源。飛思卡爾的固態RF烹調技術也可以讓家電OEM自創可以同時在單一裝置內烹調多樣菜色的產品,大幅簡化做菜時的準備作業。
 
藉由精確地控制位置、週期和烹調能源等級,此家電可以將食物從生冷狀態迅速轉變為已烹調溫度,而且毋須人為介入。如再加上熱對流達到的燒烤酥脆效果,爐具的觀念也可以支援各種烹飪形式和品質,從燒烤到酥烤到淺焙到水煮都一應俱全。
 
飛思卡爾RF業務資深副總裁暨總經理Paul Hart表示:「全球消費者雖然都受限於時間,但也仍然想要在家中享用營養豐富的高品質餐點。他們不再需要在品質和便利之間掙扎。試想不僅是隨時可以烹調的美食送到府上,而且是幾分鐘之內就有的餐廳級食物。這是原本只有在科幻小說的情節中才會出現的驚人家電觀點。」
 
飛思卡爾的連線RF烹飪概念預期將造就嶄新的消費者便利性,正如同單一多用途咖啡壺在居家或工作場所的咖啡愛好者之間大受歡迎一樣。這種便利引來了更新的商業模式和商機,包括透過網際網路運作的各家新鮮餐點到府外送服務 – 包括餐廳、雜貨店和產地直送合作等等 – 全都只需在家電中迅速簡單地烹調即可。該項觀點也擁有寬廣的潛力,能夠蒐集並傳送大數據,有助於更有效地分配食物、相關服務和改善產品,進而提升食物供應鏈效率。
 
作為物聯網解決方案,連線RF烹調概念可以取得幾乎無限種類的食譜,在線上社群學習新烹調方法,並適應大眾的烹調喜好,即時增加或儲存食譜。此外,概念家電的固態RF功率技術也可以讓尺寸縮小,以達到優雅摩登的設計。家電製造商可以自由想像並創作與眾不同的設計外型、特色和功能。而此一解決方案的窄頻能源則有助於與WiFi、藍牙及其它連線裝置並存。
 
飛思卡爾早前於飛思卡爾技術論壇中的智慧居家領域技術實驗室展示此一概念。飛思卡爾也將在整週當中展演RF功率烹飪議題。展演詳情請參閱:http://ftf.freescale.com/learn
 
關於飛思卡爾半導體
飛思卡爾半導體(NYSE:FSL)為未來互聯網提供安全可靠的嵌入式處理解決方案。我們的解決方案幫助實現更多創新,讓世界緊密連接,生活更便捷和安全。飛思卡爾的客戶包括全球規模最大的公司,並且,我們致力於對科學、技術、工程和數學(STEM)方面教育的支援,推動新生代的創新。如需瞭解更多資訊,請訪問
www.freescale.com
 
關於飛思卡爾技術論壇
十年以來,飛思卡爾技術論壇(FTF)為業界最完備嵌入式生態合作體系之一,不斷推動創新與合作。FTF提供客戶所需的訓練和專業,以便催生物聯網所需的安全嵌入式解決方案—從當下到未來皆然。FTF將舉辦為期四天的深入訓練、上手的實作練習、由飛思卡爾和週邊夥伴提供的展示,以及絕無僅有、與業界夥伴以及遠見人士交流的機會。論壇長久以來都受到全球開發社群的熱情支持,自2005年開辦以來,吸引全世界參與人數超過67,500名。FTF將於2015年6月22-25日間於美國德州奧斯丁舉行。主題演講將通過即時流媒體提供。 千萬不要錯過。save the dates to your calendar.

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